O novo refeitório está entre os maiores do Rio Grande do Sul, com 2 mil acentos e com capacidade para atender até 6 mil pessoas por hora, em sete estações de buffet.
O local foi planejado de acordo com as exigências da ANVISA – Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Para as atividades operacionais, foram criadas áreas específicas para estoque, lavagem, esterilização de alimentos, área exclusiva para câmara frigorífica, sobremesa e carnes e 8 saídas para descarte de pratos, talheres e resíduos.
Outro destaque é a climatização de toda a área que compreende o refeitório, desde o salão das refeições até mesmo a área industrial, suprindo a preocupação da QUIP em possibilitar um ambiente mais agradável tanto de convívio entre os colaboradores, assim como, de trabalho dos funcionários que desempenham algum tipo de atividade no refeitório.
No primeiro dia de funcionamento do refeitório, colaboradores puderam desfrutar de um cardápio especialmente elaborado e também música ao vivo.