O restaurante Marco’s, que conquistou pela quinta vez o prêmio de Melhor do Estado no Marcas de Quem Decide, do Jornal do Comércio, contratou o chef de cozinha baiano Fred dos Anjos, especialista em frutos do mar. Marcos Costa, o proprietário, anunciou que, neste mês de abril, inaugurará a sexta casa da rede, em Caxias do Sul, sob supervisão do seu filho, chef de cozinha Vinicius Costa.
Fonte: Danilo Ucha – Painel Econômico – Jornal do Comércio
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